為進一步提升聯華超市一線員工生鮮技能操作水平，助力“豬肉分割”認證技能崗位考評工作，9月4日，聯華股份與教培中心共同舉辦“2024年百聯集團職業技能競賽——豬肉分割技能競賽暨等級考評”活動。競賽活動在世紀聯華江灣店舉辦，百聯i學平臺進行全程直播。聯華股份總經理種曉兵，教培中心黨委副書記、主任王玨等領導出席直播現場。
種曉兵動員時指出，生鮮是超市中最吸引顧客、最能引發顧客共鳴的區域，做好生鮮是超市的命脈，其中生鮮技能是最核心的根本所在，要通過技能提升不斷增進消費者的購買體驗。
比賽現場上演著技藝與速度的雙重較量。選手們身著整潔工裝，手持鋒利刀具，在一塊塊新鮮的豬肉前凝神聚氣，隨著比賽開始，選手們展現出超凡的技藝，切割、去骨、修整，每一個動作都一氣呵成。在百聯i學平臺上圍觀現場直播的集團員工們喝彩不斷。多機位直播和直播講解員精彩互動為觀眾帶來了精彩的視覺盛宴和互動體驗。
聯華超市豬肉分割首場比賽在百聯i學平臺累計報名觀看人數達1844人，突破新高。當場直播共有701人觀看，直播評論人數238人，直播聊天次數481次，各項數據均突破百聯i學歷次直播活動記錄，是教培中心與聯華股份共創以營銷思維注入技能競賽模式的一次創新實踐。
（供稿：教蓓）