
在文明城市創建期間,世博源已經布置了一系列倡導顧客適量點餐、剩餐打包等文明行為的海報,還通過臺卡、紙巾座等形式,在每一張餐桌上進行宣傳。世博源商場內醒目的位置均張貼了鼓勵“光盤”的海報,而位于三區中庭的大屏幕上,節約糧食、杜絕浪費等宣傳內容更是醒目。

隨著倡議發出,世博源內多家餐飲商戶積極帶頭響應,此外,現場督導還會告知餐飲商戶做好消費者引導和宣傳工作。在世博源內已經經營6年的小輝哥火鍋負責人表示,店員在點餐時會主動提醒顧客,根據人數適量點餐、量力而行,并在疫情淡去后又推出“一人食”套餐,顧客在吃好、吃飽之余,基本不會造成浪費。而位于世博源三區G層的必勝客餐廳一到飯點總是座無虛席,不少家庭、同事在此聚餐。每每有客人用餐完畢,結賬準備離開時,店員都會主動詢問是否需要將剩余的食物打包帶走,餐廳還提供了多種規格的打包盒,以適應匹薩、小食、飯面等各個種類的料理,這樣的推薦也讓大部分顧客樂于打包,愿意支持政府關于節約糧食的號召,能自覺做到“光盤”,基本不會有過多的食物剩余。
一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。厲行節儉、反對浪費,離不開每一個人積極參與。世博源將會在微信公眾號、商場大屏和餐飲店鋪內持續向餐飲企業、就餐市民廣泛宣傳節約糧食、“光盤”行動等理念,形成文明、節儉的餐飲氛圍。 通訊員 董曉琳/沙麗敏 報道